Conheça mais sobre o Óleo de Cártamo
O Cártamo surgiu a milhares de anos na região árida da Índia, seu nome hebráico é Carthamus Tinctorius que significa "tingir com Tinta" por causa das flores que fornecem um corante chamado cartamina que é utilizado na culinária como substituição do açafrão.Nos dias de hoje o cártamo é cultivado como planta oleaginosa devido suas sementes produzirem uma grande quantidade de óleo que serve para o consumo humano como também para a indústria.
O óleo de Cártamo possui ácido linoléicos, óleos oléico e baixa porcentagem de ácido linolênico, ou seja ácidos graxos essesnciais para nosso organismo por causa da sua poliinsaturação, contendo baixa concentração de colesterol.
Os ácidos encontrados no óleo de Cártomo ajudam as pessoas que sofrem de dores causadas por inflamações crônicas no intestino.
Mas a pegunta que não quer calar:

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